Валентин Иванович родился в Куйбышеве 10 апреля 1930 года. С 11-летнего возраста посещал изостудию Дворца пионеров, где преподавал В.М.Бидер, далее, в 1942-43 гг. продолжил занятия в студиях Г.П.Подбельского, И.П.Цыбульника.
Окончив нефтяной техникум в 1951 году, отслужив в армии, в 1958 го-ду пришел на работу в научно-исследовательский институт ВНИИТ-нефть. В 1961 году Белоусов окончил заочный Московский машиностроительный ин-ститут по специальности «инженер точной механики», а в 1971 году – заоч-ный народный университет искусств им. Н.К.Крупской в Москве.
В.И.Белоусов — член Союза художников России (1984), участник област-ных (с 1964), зональных (с 1974), международных (с 1977) художественных выставок. В 1966 г. он принял участие в конкурсе проектов по созданию «Монумента вечной славы» в Самаре (проект хранится в Музее строитель-ства и архитектуры).
В 1974-1976 гг. Белоусов преподавал начертательную геометрию в Куйбышевском художественном училище, а в 1977-2001 гг. – рисунок и жи-вопись в Самарской архитектурно-строительной академии. Его картины находятся в собрании Самарского художественного музея, частных собраниях России, Германии, Франции, Израиля.